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研究表明多吃巧克力可脑力更加灵活

2010/5/11 12:49:17 来源:健康养生网 我要评论 字号:T / T

  据英国《每日电讯报》报道,英国一项最新试验表明,多吃巧克力可提升心算能力,原因是巧克力中的黄烷醇物质,能够促进大脑供血。摄入巧克力的人群更不易疲倦。

  研究人员认为,巧克力可以帮助人们解决比较费脑筋的问题。

  试验人群被分为3组,要从800到999间被抽中的任何一个数字开始倒数,试验结果显示当喝过热可可之后,即摄入500毫克的黄烷醇后,试验者的反应速度和准确率都有所上升,同时试验者也能更轻松应对长达1小时的测试。

  尽管很难从日常饮食中摄入500毫克的黄烷醇,但是研究人员还是提醒人们要保证黄烷醇的摄入,他们建议除了巧克力之外,人们还可以从水果和蔬菜中找到黄烷醇。

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