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灵芝怎么用,才称仙草之名?到底有没有千年灵芝?

2019/3/14 11:40:08 来源:网络 我要评论 字号:T / T

如果要说出一种具有神奇疗效的草药,很多人都会想到灵芝。麻姑用它酿酒为西王母献寿,白素贞偷了它来让许仙起死回生,更不用说大批武侠和神怪小说都用它为主角“提升若干年的修行”。今天固然没有人相信复活和成仙这回事了,但这一点都不影响它的名气,灵芝,俗称“仙草”,是享誉久远的中华瑰宝,也是较为名贵的中药材,备受中医学者的亲睐。

唐代开元年间的《道藏》把:“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草。其中深山野灵芝位列其中。

灵芝怎么用,才称仙草之名?到底有没有千年灵芝?

灵芝有两千多年的应用历史。最早论及灵芝的药学著作是公元前一世纪左右的《神农本草经》,它将灵芝分为赤芝、青芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝,详细地描述了此六类灵芝的药性、气味和主治,还强调此六种灵芝均可“久食轻身不老,延年神仙”。

  • 为何叫灵芝?

之所以用“芝”,是因为灵芝的形状像一个“之”字;古人不懂真菌,看到它长在木头上,便以为是一种草本植物,就加了个草字头;又因为野生的很少,是帝王才能享用的宝物,所以前边加了个“灵”字。

根据《中华人民共和国药典》,符合药用灵芝标准的只有两种:赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的绝大部分为赤芝和紫芝。

灵芝主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。

  • 千年灵芝可真?

现代科学证明,根本就不可能有千年灵芝。灵芝就像蘑菇一样,是一年生的。正常环境下一棵灵芝从生长到成熟,最多12个月!成熟后若不处理,灵芝不会再继续生长,只会木质化,没药效了!而且,灵芝孢子粉成熟后都散发了,只留下一个子实体的空壳,能有什么用呢?

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  • 灵芝的功效

补气:主治气虚,包括肺气虚、肾气虚、脾气虚、心气虚等等。经常没力气乏力,容易疲劳,会自汗的人十分适合。

安神:适合失眠多梦,晚上睡不安稳。灵芝的安神还有养心的作用,比方说心慌、心悸、健忘等。

止咳平喘:咳喘病人适用。

抗肿瘤:现代医学研究表明,灵芝多糖能预防肿瘤的生成和揭制肿瘤的扩散及生长。

抗衰老:我们在做药理学试验时发现,灵芝能延长实验小白鼠的寿命。

  • 是不是灵芝越大越好?

有些灵芝长得特别大,比脸盆还大;甚至还有一层层叠起来的。其实这种灵芝是培育出来给老板当盆景观赏用的,品种叫“树舌”,不属于药典规定的药用灵芝范畴。

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  • 灵芝如何挑

灵芝的有效成分在菌盖上,而不是在“伞柄”上。大家挑选的时候,菌盖要大,根要小,但是菌盖也不要大得太夸张,一般饭碗这么大就够了,再大就可能是有意识培养出来的;还要看是否成熟,中药里的很多有效成分,需要等到植物的成熟期后才能达到最佳比例,所以灵芝要买摸上去硬一点的。

很多人都误认为灵芝颜色越深越好,所以去药店买,一般会挑选紫芝,而不是赤芝,商家卖的时候,紫芝也比赤芝贵。但实际上这两种都是灵芝,疗效一样,成分一样,中药房里用的就有很多赤芝。

  • 野生灵芝和种植灵芝在选择上应该怎么选?

价格相差很大,效果相差不大。打个比方,同等分量的灵芝,种植的10块钱,野生的可能要100块钱。如果说100块的野生灵芝有100%的疗效,那么种植的起码也有85%——90%。所以说从性价比上来看,没必要一味追求野生灵芝。

  • 灵芝怎么吃

灵芝味虽苦,但苦而香。灵芝这种名贵食材之所以名贵就是在于它含有丰富的多糖和三帖,野生的灵芝还富含许多如微量元素;因此在不破坏其天然活性地萃取后,蕴含其中的大部分精华能释放出来从而被人体吸收利用。另外,还可以做成 灵芝饮品:把完整的一个灵芝切成小片,然后加入清水中煮。用文火加热大概两小时左右,等色泽变成棕色关火,取其汁加入蜂蜜即可饮用。

灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

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灵芝泡酒:把灵芝用刀切成碎片,然后放在白酒里面泡一段时间,大概四天左右,白酒就会从无色变为棕红色,这时候就可以喝了,还可以适当的加入一些冰糖或蜂蜜。

灵芝里脊肉:健脾益肾

处方:灵芝10克,猪里脊肉100克,冬笋15克,油菜50克,胡萝卜15克,花生油50毫升,鸡蛋1个,盐、姜、葱、蒜、花椒、黄酒各适量,鸡汤100毫升。

制作:将里脊肉、灵芝切成薄片。把灵芝加水煎煮两次,每次30~40分钟,合并2次煎液;里脊肉放入沸水中,煮至八成熟,取出。锅内放入油烧热,略加些水,放入冬笋、油菜、胡萝卜,再加入各种调料,熬出香味,再把里脊肉、鸡蛋和灵芝煎液倒入,翻炒至沸,用水淀粉勾芡,炒匀即可装盘食

  • 小朋友能不能吃灵芝?

7岁以下的学龄前儿童最好少吃些。即便要吃,也是睡觉不好的时候,偶尔吃上三五天,睡觉好了,就不要再吃了。

灵芝孢子粉小孩是不能吃的。孢子粉是灵芝的繁殖部分,对内分泌有一定影响。因此子宫肌瘤、乳房小叶增生、前列腺肥大以及青春期发育前的孩子,最好不要吃灵芝孢子粉。

至于灵芝,除了对菌类过敏和儿童外,其他人都可以吃。尤其是身体虚弱没力气睡不好的人,可以长期服用。

  • 买灵芝孢子粉还是灵芝?

灵芝有的功效,灵芝孢子粉都有。

从临床上的反馈来看,灵芝孢子粉的效果要比普通灵芝好一些。

但孢子粉的价格比起灵芝来要高很多,个人根据财力、病情选择应用。灵芝现在大概是100—200块钱一斤,贵一点也就五六百,而灵芝孢子粉1克就要22块钱以上,1公斤就要2万多,但两者实际的疗效也不会相差倍数这么大。所以说日常安神补气,养生保健的,吃灵芝就够了;肿瘤病人如果经济条件一般的,吃灵芝时间长一点,一样也能起到作用。

还有一点,灵芝孢子粉一定要破壁,不破壁的话,和灵芝的效果是一样的。

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  • 灵芝泡水喝?有什么需要注意的吗?

第一:严禁超量

很多人认为灵芝是一种对于身体非常好的补药,所以多服用对于身体的效果更好,这是一个错误的认识。如果大量的服用灵芝,那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用,甚至还有可能致死,非常的严重。一般情况下,如果是将灵芝内服或者是泡酒,那么每次控制在2~3克左右就可以了,每天服用三次;如果是使用肌肉注射这种方法,那么每天也只能够一两次,千万别多。

第二:严禁久服

灵芝也不是一种能够长期服用的中药材,如果是将灵芝作为治病的一种药材,那么必须要坚持服用一个月以上才能够看到更好的效果;如果只是在日常服用灵芝起到延缓衰老的作用,那么就应该在连续服用三个月之后停药,大约停止三个月之后再继续服用,这样效果才是最好的。

第三:过敏

研究发现,有少部分人在服用灵芝之后会出现过敏的情。如果患者是属于这种过敏体质,那么建议不要服用灵芝,避免身体出现危害。

第四:不适合服用的时间

老中医建议,并不是所有的人群在任何时间都是适合服用灵芝泡水的,例如患者在手术之前以及之后的一周时间都是不能够服用灵芝的;另外正在大出血的患者也不能够服用,否则不仅不能够调养身体,反而不利于身体恢复。

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第五:老人、小孩以及孕妇服用要慎重

虽然在原则上任何人都是可以服用灵芝的,但是在服用的时候一定要特别的注意。一般情况下,服用灵芝之后能够有效的提高身体抵抗力,老人小孩更是应该多服用。如果是学龄前的孩子,那么建议服用灵芝量应该控制在成人的三分之二,如果是一些体重比较轻并且比较虚弱的老年人,那么服用量也应该是一般承认的三分之二左右。孕妇在怀孕三个月之前,也就是怀孕初期最好不要开始服用灵芝,这是因为很多灵芝都是属于加工食品,所以容易收到外借各种各样的污染,这个时候服用会增加孩子成为畸形儿的可能。孕妇服用灵芝的时间应该在四月份后开始,这个时候孩子的身体已经基本发育成熟了,不会造成严重后果。

第六:服用灵芝一定要定时定量

很多人在服用灵芝之后都反映说没有见到效果,这是因为没有定时定量所导致的。一般情况下,坚持服用灵芝一两周之后问题就能够得到有效的改善,这个时候还需要继续的服用身体才能够恢复健康。另外,有些人在身体出现瞑眩反应的时候由于害怕也停止服用,并且也没有在日常的饮食以及运动方面好好的配合,这样效果自然就变差了。除此之外,由于长时间服用的药物太多,导致体内大量的毒素没有办法在短时间排出体外,这个时候一定要坚持服用灵芝,不能够没有耐心,否则是见不到效果的。

第七:病愈之后是否还需要继续服用灵芝

面对这种情况应该具体分析,如果是属于感染方面的疾病,例如结核或者是肺炎,那么身体恢复之后就完全没有必要继续服用了。但是如果患有慢性疾病,例如一些体质、药物毒素、精神压力、身体习惯等等,那么就算身体恢复健康也不能够完全停止。这个时候应该稍微的减量服用,这样能够更好的预防疾病复发的可能。

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